Cene brašna u Srbiji padaju, a očekuje se da će taj trend biti nastavljen zbog niže cene pšenice ovogodišnjeg roda, što bi, prema oceni mlinara, trebalo da utiče i na pojeftinjenje hleba. U Uniji privatnih pekara, ipak, smatraju da to neće dovesti do pada cena osnovne namirnice - hleba. Za sada neće doći do sniženja cene hleba, uprkos blagom pojeftinjenju brašna, jer još nisu poznati ovogodišnji bilansi hlebnog žita. Na cenu hleba utiču i drugi troškovi. Samo u proteklih mesec dana gorivo je, na primer, dva puta poskupelo. Cene osnovne vrste hleba „sava“ su šarolike i zavise od regiona, ponude i kupovne moći građana. Polukilogramska vekna belog najčešće košta između 38 i 54 dinara, mada pojedine trgovine hleb nude i po 33 dinara, poput SOS marketa. Kompanija „Žitko“ iz Bačke Topole najavljuje da krajem jula ili početkom avgusta izađe sa novim cenovnicima brašna, koji će biti niži 10 i više procenata. Očekuje se da će pšenica novog roda biti jeftinija od prošlogodišnje, da će cena biti manja od 20 dinara po kilogramu.
Cene brašna u Srbiji padaju, a očekuje se da će taj trend biti nastavljen zbog niže cene pšenice ovogodišnjeg roda, što bi, prema oceni mlinara, trebalo da utiče i na pojeftinjenje hleba.
U Uniji privatnih pekara, ipak, smatraju da to neće dovesti do pada cena osnovne namirnice - hleba.
- Za sada neće doći do sniženja cene hleba, uprkos blagom pojeftinjenju brašna, jer još nisu poznati ovogodišnji bilansi hlebnog žita - kaže Zoran Pralica, predsednik Unije pekara Srbije, uz napomenu da na cenu hleba utiču i drugi troškovi. Samo u proteklih mesec dana gorivo je, na primer, dva puta poskupelo.
Cene osnovne vrste hleba „sava“ su šarolike i zavise od regiona, ponude i kupovne moći građana. Polukilogramska vekna belog najčešće košta između 38 i 54 dinara, mada pojedine trgovine hleb nude i po 33 dinara, poput SOS marketa.
Avgust
Kompanija „Žitko“ iz Bačke Topole najavljuje da krajem jula ili početkom avgusta izađe sa novim cenovnicima brašna, koji će biti niži 10 i više procenata. Očekuje se da će pšenica novog roda biti jeftinija od prošlogodišnje, da će cena biti manja od 20 dinara po kilogramu.